Знання німецьких фраз та лексики, пов'язаних з продуктами харчування, може полегшити здійснення покупок та зробити вибір більш обґрунтованим для тих, хто доглядає за літніми людьми в Німеччині. Пропонуємо практичний глосарій німецьких продуктових товарів, який допоможе у повсякденному житті осіб, що здійснюють догляд за літніми людьми в Німеччині.
Німецькі продукти - фрази та слова, які стануть у нагоді в магазині
Користуючись німецькими продуктовими магазинами, корисно знати кілька базових фраз і лексики, щоб полегшити щоденні покупки. Знаючи їх, ви не тільки полегшите собі щоденні покупки, але й зможете зрозуміти, чого хоче ваш підопічний, і задовольнити його дієтичні потреби. Ось кілька прикладів:
- Einkaufswagen - візок для покупок
- Касе. - латунь
- Obst - фрукти
- Ґемюзе. - овочі
- Фляйш. - м'ясо
- Milchprodukte - молочні продукти
- Bäckerei - пекарня
- Фіш. - риба
- Гетранке - напої
- Nudeln - макарони
- Рейс. - рис
- Ол - нафта
- Гевюрце - спеції
- Кесе. - сир
- Пиво. - пиво
- Süßigkeiten - солодощі
- Кава. - кава
- Ті. - чай
- Біо-продукти - органічні продукти
- Глютенфрей - без глютену
Пам'ятайте, що, звертаючись за допомогою або інформацією в магазині, ви можете використовувати фрази:
- Entschuldigung, wo finde ich...? - Вибачте, де я можу знайти...?
- Скільки це коштує? - Скільки це коштує?
- Haben Sie…? – Czy mają Państwo…?
Znając te podstawowe zwroty, zakupy w niemieckim sklepie staną się łatwiejsze, a Ty będziesz bardziej pewna siebie w codziennych sytuacjach.
Niemieckie specjały żywnościowe
Niemiecka kuchnia to nie tylko codzienne produkty, ale także wyjątkowe specjały, które warto spróbować. Oto kilka niemieckich specjałów żywnościowych, które mogą zainteresować opiekunkę osób starszych, szczególnie jeśli jej podopieczny lubi tradycyjną kuchnię.
- Sauerkraut – kiszona kapusta, popularna przy potrawach mięsnych
- Bratwurst – klasyczna niemiecka kiełbasa, często podawana z musztardą
- Brezen – tradycyjna niemiecka precelka, idealna na przekąskę
- Lebkuchen – pierniki, szczególnie popularne podczas świąt
- Spätzle – rodzaj domowych klusek, często podawanych jako dodatek do mięsa
Pamiętaj, że próbowanie lokalnych specjałów to świetny sposób na poznanie kultury kraju, w którym pracujesz.
Дивіться далі: wizyta w restauracji w Niemczech – niemiecki dla opiekunek!
Tradycyjne niemieckie jedzenie
Kiedy myślimy o tradycyjnym niemieckim jedzeniu, nie można pominąć kilku kluczowych potraw, które są często obecne na stołach niemieckich rodzin. Oto kilka przykładów:
- Kartoffelsalat mit Wurst – sałatka ziemniaczana z kiełbasą
- Sauerbraten – duszona wołowina w marynacie
- Kartoffelsuppe – zupa ziemniaczana
- Haxe – pieczona golonka
- Apfelstrudel – szarlotka, popularne danie deserowe
Pamiętaj, że przyjmując takie dania na swoim stole, możesz zaoferować seniorom smak kuchni niemieckiej, co może stać się ciekawym doświadczeniem kulinarnym.
Typowe niemieckie produkty spożywcze
W niemieckich sklepach spożywczych znajdziesz wiele produktów, które są charakterystyczne dla tego kraju. Oto kilka przykładów typowych niemieckich produktów spożywczych, które warto poznać:
- Brötchen – świeże bułki, które są nieodłącznym elementem niemieckiego śniadania
- Sauerkraut – kiszona kapusta, często wykorzystywana jako dodatek do mięs
- Leberwurst – pasztet z wątroby, popularny na niemieckich kanapkach
- Senf – musztarda, która doskonale komponuje się z różnymi potrawami, zwłaszcza z kiełbasą
- Spätzle – tradycyjne kluski, podawane jako dodatek do mięsa lub sosów
- Quark – rodzaj serka twarogowego, stosowanego zarówno w daniach słodkich, jak i słonych
- Kartoffeln – ziemniaki, często podawane jako dodatek do dań głównych
- Apfel – jabłka, które są popularnym składnikiem w wielu niemieckich deserach
- Gurke – ogórek, często używany w sałatkach i jako dodatek do kanapek
- Schwarzbrot – ciemny chleb, bogaty w składniki odżywcze
- Eiernudeln – makaron jajeczny, często wykorzystywany w niemieckich potrawach
- Rotkohl – czerwona kapusta gotowana z przyprawami, podawana jako dodatek do mięs
- Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana, popularna jako danie obiadowe
- Roggenbrot – chleb żytni, często spożywany na śniadanie
- Räucherlachs – wędzony łosoś, stosowany jako składnik kanapek i przekąsek
- Hering – śledź, popularny w niemieckiej kuchni, zwłaszcza jako marynowany przysmak
- Bockwurst – kiełbasa gotowana, podawana z pieczywem i musztardą
- Kohlroulade – zawijane roladki z kapustą, często podawane jako danie główne
- Rhabarber – rabarbar, używany do przygotowywania deserów i kompotów
- Kürbis – dynia, stosowana w zupach, ciastach i jako dodatek do dań głównych
Te typowe niemieckie produkty spożywcze stanowią nie tylko podstawę lokalnej kuchni, ale także inspirują do eksperymentowania w kuchni oraz pozwalają lepiej zrozumieć kulinarną kulturę Niemiec.
Підсумок
Zakupy spożywcze w Niemczech mogą być fascynującym doświadczeniem, zwłaszcza gdy odkrywasz nowe smaki i tradycyjne potrawy. Znajomość niemieckich zwrotów i słówek związanych z produktami spożywczymi sprawi, że Twoje codzienne wyjścia do sklepu staną się łatwiejsze i bardziej satysfakcjonujące. Pamiętaj również o eksplorowaniu lokalnych specjałów i typowych niemieckich marek spożywczych, by wprowadzić nieco niemieckiego smaku do codziennego menu.
Zobacz także: słownictwo dla opiekunek osób starszych w Niemczech!